kerbau77Namun, daging kerbau kerap kali dianggap keras dan sulit diolah. Padahal dengan teknik yang tepat, bahan pangan ini bisa menjadi sajian empuk dan lezat. Guru BesarKERBAU77 Merupakan kemitraan antara sebuah universitas di belahan bumi utara dan sebuah lembaga praktisi di belahan bumi selatan, dengan fokus pada